Цена на праздничное хлебобулочное изделие в России поднялась.
РИАМО опросили экспертов и выяснили, как изменится цена на пасхальные куличи в этом году. Доцент департамента экономической теории Финуниверситета при правительстве РФ, Дмитрий Морковкин, сообщил, что стоимость вырастет.
Он рассказал о том, что почти все продукты, которые нужны для приготовления классического кулича, стали дороже. Исходя из этого, общая стоимость хлебобулочного изделия может стать выше примерно на 5-11%.
Подешевели из списка ингредиентов только яйца (-1,5%), а сильнее всего подорожали сухофрукты (19,5%). Для тех, кто любит готовить кулич без изюма или ещё каких-то сушёных фруктов, это только на руку. Общая стоимость пасхального блюда в этом году по подсчётам в среднем составит примерно 174 рубля.